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PASSIONNÉS DE CAFÉ
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Product Image Café 101  - Date à confirmer

Café 101 - Date à confirmer

85.00$

Cette formation de deux heures s’adresse à tout amateur qui aimerait en connaître davantage sur l’univers passionnant du café.

Elle est constituée de deux parties : la première, théorique, vous fera découvrir la complexité du processus menant les grains de la terre à votre tasse. Des pays producteurs aux différents arômes et saveurs, en passant par le traitement des grains et la torréfaction, vous serez en mesure de mieux comprendre les différents facteurs déterminant les caractéristiques propres à chaque café.

Dans la seconde partie, vous aurez la chance de vous pratiquer à faire de belles extractions sur l’une de nos machines à espresso, ainsi qu’à mousser correctement le lait selon le breuvage désiré. Vous apprendrez également comment bien entretenir votre machine afin de maximiser son utilisation.

Vous serez accueillis avec un délicieux café, et repartirez avec le cahier de la formation et un sac de café Berendo!

 

Donnez-nous vos dates et on peut s'adapter à votre horaire. Svp nous appeler pour céduler le cours et pour procéder au paiement.

Lieu:  Berendo, 9880 rue Clark, bureau 207, Montréal, Qc H3L 2R3

 

Coût : 85.00 $ plus les taxes applicables

Note: Le minimum et le maximum de participants est de 4. Si le minimum n'est pas atteint, Berendo se réserve le droit de reporter le cours.  Les participants seront avisés 2 jours à l'avance en cas de report. Le participant sera remboursé s'il ne peut se présenter au cours lorsque reporté par Berendo.

Si un participant annule plus de 1 semaine avant la tenue du cours, le participant pourra être remboursé ou un crédit sera émis pour un prochain cours. Pour une annulation de plus de 24 heures avant le cours et moins de 1 semaine avant, un remboursement de 50 % vous sera accordé. Si un participant annule 24 heures et moins avant la tenue du cours, aucun remboursement ne sera émis.